开涮”本身有开善意的玩笑，寻开心的含义，体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时，“涮”也是吃火锅时的一个经典动作，“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅，开始动筷子的场景，一语双关，体现了吃火锅、寻开心的含义。火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅，蒸煮食材，是中国独创的美食之一。如今，火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅，生活变洒脱；毛肚等7秒，诸事全变好；不管遇到啥事，吃顿火锅“开涮吧”……节目将通过锅的形式，串起南北地域饮食文化的意义，呈现出地域的味道、
外星人艾•啾•蘇登（簡稱喬）來自距離太陽系最遠的星球，賽德娜星。基於對地球文化的熱愛，在一次春假時，來到了地球。然而他來的真不是時候，地球人正面臨不知名的病毒攻擊，大多數的人都成了活屍，成了一個人咬人的世界。他遇見了為數不多的倖存者之一：帕克。為了拯救他所熱愛的地球及地球人，他決定透過時空旅行，回到過去阻止病毒及世界末日的發生，然而他在那裡卻遇見了另一名同樣來自賽德娜星的人，宣稱為了偉大的賽德娜帝國，來到地球執行秘密任務…。
二十多岁的艾米丽来自芝加哥，是一位雄心勃勃的营销主管，在她所在的公司收购了一家法国奢侈品营销公司后，她出乎意料地在巴黎寻得了自己梦寐以求的工作，负责改进公司的社交媒体策略。艾米莉在巴黎的新生活充满了令人兴奋的冒险和惊喜的挑战，她要努力与同事打成一片、结交新朋友，并开始新的恋情。